Es atzîsim, ka man ir ne tik noslēpumaina aizraušanās ar pārtiku un visu, kas ir saistīts ar pārtiku, tādēļ, kad es atradu grāmatu, kurā paskaidrots, kā tas viss strādā "zem kapuces", tas viss paskaidroja no dusmīga leņķa, un pēc tam sniedz jums hacks, lai palīdzētu ietaupīt laiku - tas bija darīts darījums.
Grāmatas foto ir no manas kafijas galda, ja jums rodas jautājums, vai šis pārskats ir īsts. Ievērojiet, ka skaļš fotogrāfs strādā. =)
Grāmata
Pirmkārt: šī grāmata nav pavārgrāmata! Tur var būt dažas receptes, bet tas nav uzmanības centrā grāmatā. Ja vēlaties saprast, kāpēc vidēji reti sastopamais steiks ir tik populārs, kā to kalibrēt, izmantojot cukuru, vai kas notiek, ja jūs gatavojat picu ar 1000 grādiem.
Un neaizmirsīsim, kā padarīt saldējumu pēc 30 sekundēm … izlasiet šo video:
Tā ir lieliska grāmata, noteikti vērts to pārbaudīt.
Get Aoking for Geeks no Amazon.com
